Mandarina birra biologica La Stecciaia

Denominazione birra: MANDARINA B. (birra biologica)

Gradazione alcolica: 4,9% Vol

Formati: 33 cl, 75 cl 

Note: Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.

Ingredienti: Acqua, orzo maltato, luppolo, lievito.

Aspetto: Colore dorato, moderatamente velato. Schiuma bianca e pannosa.

Aroma: Profumi maltati e agrumati.

Gusto: In bocca il gusto inizialmente dolce dei malti fa spazio alle note agrumate ed erbacee del luppolo Mandarina Bavaria aggiunto a freddo a fine fermentazione. Finale amarognolo di discreta persistenza.

Abbinamenti: Zuppe di cereali, crostacei, salumi, formaggi erborinati.

Temperatura di servizio: 8°C